Oester Catering in Rotterdam

Oester eXclusief biedt professionele oester catering service in Rotterdam, geschikt voor elke gelegenheid. Of het nu gaat om een groot bedrijfsfeest, een intieme bijeenkomst of een speciale gelegenheid, onze oestermannen en dames serveren verse oesters op locatie en verwennen uw gasten met de delicatesse van de zee.

Doe prijsopgave of stel een vraag!

Wij zorgen voor een juiste presentatie van de oesters en gaan gewapend met een oestermes en garneringen rond bij uw gasten, die op hun beurt genieten van deze bijzondere ervaring. Denk aan garnituren als citroen, peper, tabasco, en rode wijnazijn met sjalotjes. Op aanvraag behoren sterke dranken als Grey Goose Vodka of Gin tot de mogelijkheden.

Verse oester catering in Rotterdam

Onze oesters worden met zorg geselecteerd en zijn afkomstig van de bekende kwekerijen. 

  • De Irish Mohr: €4,15 per stuk
  • De Oesterij Speciaal: €3,55 per stuk
  • De Zeeuwse Creuse (onze favoriet): €2,90 per stuk
  • De Fine de Claire: €2,70 per stuk

Lusten niet alle gasten oesters? Geen probleem! Bij ons kunt u ook luxe verse vissoep en een uitgebreide visschotel met hapjes bestellen. De schotel bevat verschillende vissoorten, waaronder gerookte zalmfilet, gerookte palingfilet, gegrilde tonijnrosbief, Hollandse garnalen, gepelde rivierkreeftjes, gestoomde zalmfilet en Noordzeepaté. De hapjes worden geserveerd met prikkertjes.

Perfect Pairing: oesters met champagne of kaviaar

De verse oester combineren met een bijpassende champagne? Ook dit behoort tot de mogelijkheden bij Oester eXclusief en wij adviseren u graag. Daarnaast bieden wij kaviaar aan, met zure room op een blini of direct uit de lepel.

Champagnes

  • Jauma Serra Cava Brut vanaf 150 glazen € 650,-.
  • Anthonij Rupert Brut Classique vanaf 150 glazen € 850,-.
  • Champagne Moet & Chandon Brut Imperial. vanaf 150 glazen € 1575,-.
  • Champagne Veuve Clicquot Brut, 150 glazen € 2100,-

Kaviaar 

  • Royaal kaviaar platinum 1 gram voor €1.70,- ( 8 gram pp raden wij aan)

Wij denken met u mee

Onze service is flexibel, zodat we zowel kleine groepen als grotere evenementen kunnen bedienen. We bieden advies over hoeveelheden en variëteiten van oesters, zodat u zeker weet dat er voldoende voor uw gasten is. Ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en met u samen te werken om de oester catering perfect af te stemmen op de sfeer van uw evenement.

Als u op zoek bent naar een oester catering service in Rotterdam, neem dan contact op met Oester eXclusief. Wij zorgen ervoor dat uw gasten een unieke ervaring hebben en genieten van de beste oesters in de regio.