Cateraar voor catering in Leiden

Bent u op zoek naar een unieke cateraar in Leiden voor uw feest, evenement of bedrijfsborrel? Oester eXclusief verzorgt hoogwaardige catering op locatie, compleet met verse oesters, luxe visgerechten, kaviaar, champagne en gastvrije bediening. Onze catering is stijlvol, exclusief en volledig op maat, ideaal voor wie indruk wil maken op gasten.

Doe prijsopgave of stel een vraag!

Als gespecialiseerde oestercateraar in Leiden, bieden wij veel meer dan alleen oesters. Wij zorgen voor een totaalbeleving met smaakvolle zeevruchten, verfijnde hapjes en bijpassende dranken. Onze oestermannen en -vrouwen openen ter plekke de mooiste oesters, compleet met garnituren. Wilt u extra luxe? Dan zetten wij ook champagne-meiden en kaviaar-mannen in voor een exclusieve presentatie.

Onze oesters (prijzen per stuk, inclusief btw)

  • Zeeuwse Creuse – € 2,90 (favoriet!)

  • Fine de Claire – € 2,70

  • Oesterij Speciaal – € 3,55

  • Irish Mohr – € 4,15

Onze oestermensen serveren standaard met citroen, zwarte peper, tabasco en rode wijnazijn met sjalotjes. Extra garnituren zoals Grey Goose Vodka (€ 80,-) of gin (€ 35,-) zijn op aanvraag beschikbaar.

Luxe hapjes en alternatieven voor oesters

Niet iedereen houdt van oesters – dat begrijpen wij! Daarom bieden wij ook:

  • Luxe verse vissoep

  • Exclusieve visschotel met hapjes, waaronder:

    • Gerookte zalmfilet

    • Gerookte palingfilet

    • Gegrilde tonijnrosbief

    • Hollandse garnalen

    • Gepelde rivierkreeftjes

    • Gestoomde zalmfilet

    • Noordzeepaté

Alle hapjes worden feestelijk geserveerd met prikkertjes en kunnen op schalen of in walking-dinner stijl worden aangeboden.

Kaviaar en champagne catering

Maak uw evenement compleet met kaviaar en bubbels.

Kaviaar (prijzen inclusief btw)

  • Royaal Kaviaar Platinum – € 1,70 per gram
    Wij raden 8 gram per persoon aan (geserveerd op een blini of uit de lepel met zure room)

Champagnes

Vanaf 150 glazen serveren wij de volgende champagnes:

  • Jauma Serra Cava Brut – € 650,-

  • Anthonij Rupert Brut Classique – € 850,-

  • Moët & Chandon Brut Impérial – € 1.575,-

  • Veuve Clicquot Brut – € 2.100,-

Perfect voor bruiloften, jubilea, zakelijke evenementen en luxe tuinfeesten in de regio Leiden.

Kosten & voorwaarden

Uurtarieven personeel (inclusief btw):

  • Oesterman/vrouw – € 45,- per uur

  • Champagne-meiden / Kaviaar-mannen – € 32,- per uur

Overige kosten:

  • Voorrijkosten – € 0,23 per kilometer vanuit Noordwijk

  • Eenmalige voorbereidings- en reiskosten – € 55,-

  • Bij evenementen met meer dan 150 personen: interessante korting mogelijk

Catering in Leiden en omgeving

Wij verzorgen evenementen in Leiden, maar ook in omliggende plaatsen zoals Noordwijk, Oegstgeest, Voorschoten, Katwijk, Warmond en Leiderdorp. Wij komen op locatie, nemen alles mee en zorgen voor een culinaire ervaring die uw gasten niet snel vergeten.