Catering aan huis in Den Haag: private dining & catering voor kleine groepen
Een verjaardag thuis, een diner met vrienden of een gezellige borrel in de tuin? Met catering aan huis in Den Haag hoeft u zelf niet de hele dag bezig te zijn met boodschappen, voorbereidingen en het verzorgen van uw gasten. Oester eXclusief verzorgt samen met IEKI kleinschalige catering voor particuliere en zakelijke gelegenheden.
Doe prijsopgave of stel een vraag!
U kunt kiezen uit seizoensmenu's met vis, vlees of vegetarische gerechten. Wilt u de gelegenheid uitgebreider maken? Dan kan de catering worden gecombineerd met verse oesters, champagne, kaviaar en verschillende luxe hapjes. Zo stelt u de catering samen op een manier die past bij uw gezelschap en de gelegenheid.

Kleinschalige catering aan huis in Den Haag
Geen groot buffet voor tientallen of honderden gasten, maar catering waarbij persoonlijke aandacht en goed eten centraal staan. Dat is de gedachte achter onze kleinschalige catering.
Deze vorm van catering past bijvoorbeeld goed bij een verjaardag, jubileum, familiediner of avond met vrienden. U ontvangt uw gasten op uw eigen locatie, terwijl de catering wordt verzorgd. Vooraf bespreken we het aantal gasten, uw wensen en het soort gelegenheid. Zo kunnen we samen bepalen welke invulling daarbij past.

Private dining zonder privékok aan huis
Ook voor een private dining in Den Haag kunt u onze catering inschakelen. Daarmee bedoelen we een verzorgd diner voor een kleiner gezelschap op uw eigen locatie.
Er komt dus niet standaard een privékok bij u thuis die gedurende de avond een chefsmenu in uw keuken bereidt. De nadruk ligt op complete catering en persoonlijke service rondom uw diner. Dat maakt deze vorm bijvoorbeeld geschikt voor een verjaardag met familie, een jubileumdiner, een etentje met vrienden of een zakelijke bijeenkomst in een kleinere setting.
Seizoensmenu met vis, vlees of vegetarisch
Voor de complete catering kunt u kiezen uit drie verschillende seizoensmenu's:
- Vlees
- Vis
- Vegetarisch
De gerechten wisselen mee met het seizoen. Hierdoor kan er worden gewerkt met passende ingrediënten en hoeft u niet zelf verschillende losse gerechten bij elkaar te zoeken. Zijn er binnen het gezelschap verschillende voorkeuren? Geef dit bij de aanvraag aan. Dan kan worden bekeken welke combinatie het beste aansluit.

Catering voor een verjaardag in Den Haag
Een verjaardag thuis vieren is gezellig, maar betekent vaak ook dat u zelf veel moet regelen. Zeker wanneer u meer wilt serveren dan alleen een schaal hapjes.
Met catering voor een verjaardag kunt u een groter deel daarvan uit handen geven. Afhankelijk van de middag of avond kunt u kiezen voor een diner, een meer informele invulling met hapjes of een combinatie met oestercatering. Hetzelfde geldt voor jubilea en andere feestelijke momenten waarbij u thuis of op een eigen locatie gasten ontvangt.
Catering voor een tuinfeest of borrel
Ook voor een tuinfeest hoeft een traditioneel buffet niet automatisch de beste keuze te zijn.
Bij een informele middag of avond kan het juist leuk zijn om verschillende onderdelen te combineren. Denk aan hapjes voor de gasten, verse oesters die ter plekke worden geopend en een glas champagne of cava. Daarmee is onze catering in Den Haag ook geschikt voor tuinfeesten, borrels, kleine bruiloften en zakelijke of relatiebijeenkomsten.

Verse oesters op locatie
Wilt u iets extra's toevoegen aan de catering? Dan kunt u kiezen voor onze oestercatering. Een oesterman of oestermeisje opent de oesters waar uw gasten bij staan en serveert ze direct. U kunt onder andere kiezen uit Zeeuwse Creuse, Fine de Claire, Oesterij Speciaal en Irish Mohr.
Daarbij worden smaakmakers zoals citroen, zwarte peper, tabasco en rode wijnazijn met sjalotjes geserveerd. Oestercatering kan een onderdeel zijn van de complete catering, maar is ook afzonderlijk te boeken voor bijvoorbeeld een borrel, receptie of feest.
Champagne, kaviaar en luxe hapjes
Bij verse oesters past natuurlijk een goed glas bubbels. Daarom kan de catering worden uitgebreid met cava of champagne. Voor een luxere invulling is ook kaviaar mogelijk, bijvoorbeeld geserveerd op een blini met zure room of rechtstreeks van de lepel.
Daarnaast zijn er verschillende visgerechten en hapjes verkrijgbaar, waaronder gerookte zalmfilet, palingfilet, gegrilde tonijnrosbief, Hollandse garnalen, rivierkreeftjes, gestoomde zalmfilet en Noordzeepaté. Ook verse vissoep behoort tot de mogelijkheden. Zo kunnen ook gasten die geen oesters eten gewoon mee-eten.

Welke catering past bij uw gelegenheid?
Een huisdiner met tien gasten vraagt om een andere invulling dan een verjaardag of tuinfeest waarbij mensen gedurende de middag binnenlopen. Daarom kijken we liever eerst naar de gelegenheid dan dat we direct een standaardpakket adviseren. Hoeveel gasten verwacht u? Wilt u gezamenlijk eten of wordt het vooral een borrel? En wilt u alleen catering of bijvoorbeeld ook oesters, champagne of kaviaar toevoegen?
Met die informatie kan een passende invulling worden samengesteld, zonder onderdelen toe te voegen waar u eigenlijk geen behoefte aan heeft.
Catering aan huis in Den Haag aanvragen
Zoekt u catering aan huis in Den Haag voor een verjaardag, huisdiner, private dining, tuinfeest of borrel? Laat weten wat u organiseert, voor hoeveel personen en wat u ongeveer wilt laten verzorgen.
Doe prijsopgave of stel een vraag!
U kunt kiezen voor kleinschalige catering met een seizoensmenu of deze uitbreiden met onze oestercatering, champagne, kaviaar en luxe hapjes. Zo staat er iets bijzonders op tafel, terwijl u zelf vooral tijd overhoudt voor uw gasten.