Oestercatering in Amsterdam

Bent u op zoek naar luxe oestercatering in Amsterdam? Met Oester eXclusief haalt u een stijlvolle culinaire ervaring in huis – of beter gezegd: op locatie. Onze ervaren oestermannen en oestermeisjes serveren verse oesters live op uw feest, borrel of event. Perfect voor bedrijfsfeesten, bruiloften, privégelegenheden of exclusieve bijeenkomsten in de hoofdstad.

Doe prijsopgave of stel een vraag!

Wij brengen de smaak van de zee naar Amsterdam, compleet met live bereiding en verfijnde presentatie. Onze professionals openen de oesters ter plekke en serveren ze met klassieke garnituren als: citroen, versgemalen zwarte peper, tabasco, rode wijnazijn met sjalotjes

Voor een extra feestelijke twist kunt u de oesters combineren met een shot Grey Goose Vodka, gin of zelfs een bijpassend glas champagne.

Verse oestercatering in Amsterdam!

Onze oesters worden met zorg geselecteerd van gerenommeerde kwekerijen, zodat u verzekerd bent van absolute versheid en smaak. Bij ons heeft u de keuze uit diverse soorten, namelijk:

  • Irish Mohr – €4,15 per stuk

  • De Oesterij Speciaal – €3,55 per stuk

  • De Zeeuwse Creuse (favoriet) – €2,90 per stuk

  • Fine de Claire – €2,70 per stuk

Wij adviseren u graag over welke oester het beste bij uw gelegenheid past.

Meer dan oesters: luxe hapjes en visschotels

Niet iedereen houdt van oesters en dat is bij ons geen probleem. Combineer onze cateringservice in Amsterdam met luxe hapjes, zoals een uitgebreide visschotel met o.a.:

  • Gerookte zalmfilet

  • Gegrilde tonijnrosbief

  • Hollandse garnalen

  • Gestoomde zalm

  • Gerookte paling

  • Noordzeepaté

  • Huisgemaakte verse vissoep

Alles wordt elegant gepresenteerd met stijlvolle prikkertjes en serveermateriaal.

Combineer oesters met champagne & kaviaar

Maak de beleving compleet met ons aanbod aan champagne en kaviaar. Wij bieden onder andere:

Champagnes (prijzen voor ca. 150 glazen):

  • Jauma Serra Cava Brut – €650

  • Anthonij Rupert Brut Classique – €850

  • Moët & Chandon Brut Impérial – €1.575

  • Veuve Clicquot Brut – €2.100

Kaviaar:

  • Royaal Kaviaar Platinum – €1,70 per gram (advies: 8 gram p.p.)

Geserveerd op blini's met zure room of puur, rechtstreeks van de lepel.

Oesterman of oestermeisje huren in Amsterdam

Onze oesterprofessionals zijn meer dan alleen cateraars, zij zorgen voor een unieke beleving op uw locatie in Amsterdam en verwennen uw gasten met de delicatesse van de zee. 

Oestercatering boeken in Amsterdam?

Laat uw gasten genieten van verse oesters, champagne en luxe hapjes met de oestercatering van Oester eXclusief in Amsterdam. Vraag vrijblijvend naar beschikbaarheid of laat u adviseren over een op maat gemaakt arrangement.