Wat kost oestercatering op locatie?

De kosten van oestercatering op locatie, waarbij verse oesters worden geopend door een oestermeisje of oesterman zijn afhankelijk van een aantal elementen. Denk aan het aantal personen, het aantal oesters, het type oesters en extra mogelijkheden als champagne, hapjes en garnituren. Wilt u weten wat oestercatering op locatie kost? Wij stellen graag een offerte op maat voor u op. 

Doe prijsopgave of stel een vraag!

Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, huwelijksreceptie, jubileum of evenement: wij zorgen voor een exclusieve ervaring met verse oesters, professionele bediening en eventueel champagne of kaviaar. 

Oesterman of oestervrouw inhuren

De basis van onze oestercatering is de aanwezigheid van een ervaren oesterman of oestermeisje. Zij openen ter plekke verse oesters voor uw gasten en zorgen voor een stijlvolle presentatie met garneringen en uitleg over de oestersoorten.

Kosten oesterman/oestermeisje: €45,- per uur

Onze oestermannen en -vrouwen komen volledig voorbereid, inclusief citroen, peper, tabasco en rode wijnazijn met sjalotjes. Op verzoek kunnen zij ook extra’s meenemen zoals Grey Goose Vodka (€80,-) of gin (€35,-) om de oesters mee te serveren.

Kosten van verse oesters op locatie

Naast de bediening betaalt u per oester. Bij Oester eXclusief kunt u kiezen uit verschillende soorten, variërend in smaak en prijsklasse:

Oestersoort Prijs per stuk Omschrijving
Irish Mohr €4,15 Rijke, volle smaak met zilte tonen
Oesterij Speciaal €3,55 Licht romig en elegant van structuur
Zeeuwse Creuse (favoriet) €2,90 Fris, zilt en geliefd bij elk publiek
Fine de Claire €2,70 Klassieke Franse oester met milde smaak

Alle prijzen zijn inclusief btw.

Extra personeel: champagne- en kaviaarservice

Wilt u uw gasten extra verwennen? Dan kunt u ook onze champagnemeiden of kaviaarmannen inhuren. Zij serveren op charmante wijze bubbels of kaviaarhapjes aan uw gasten.

Kosten champagne- of kaviaarpersoneel: €32,- per uur

Champagne en kaviaar: luxe aanvullingen

Maak de ervaring compleet met een glas champagne of een hapje kaviaar. Oester eXclusief biedt verschillende arrangementen voor feestelijke gelegenheden:

Kaviaar

  • Royaal Kaviaar Platinum: €1,70 per gram (advies: 8 gram per persoon)
  • Geserveerd op een blini met zure room of direct van de lepel.

Champagne (vanaf 150 glazen):

  • Jauma Serra Cava Brut – €650,-
  • Anthonij Rupert Brut Classique – €850,-
  • Moët & Chandon Brut Impérial – €1.575,-
  • Veuve Clicquot Brut – €2.100,-

Alle prijzen zijn inclusief btw.

Reiskosten en voorbereiding

Wij komen graag op locatie door heel Nederland, vanuit onze standplaats in Noordwijk.
Hiervoor rekenen wij:

  • Voorrijdkosten: €0,23 per kilometer (heen en terug)
  • Eenmalige voorbereidings- en reiskosten: €55,-

Bij evenementen met meer dan 150 gasten geldt een aantrekkelijke korting op de totale prijs.

Wat als uw gasten geen oesters lusten?

Geen probleem! Bij Oester eXclusief begrijpen we dat niet iedereen oesters eet. Daarom kunt u ook alternatieve gerechten bestellen, zoals:

  • Luxe verse vissoep
  • Luxe visschotelhapjes, met o.a. gerookte zalmfilet, gerookte paling, gegrilde tonijnrosbief, Hollandse garnalen, rivierkreeftjes, gestoomde zalmfilet en Noordzee paté.
    Deze worden geserveerd met prikkertjes – ideaal voor borrels en recepties.

Vraag gerust naar de mogelijkheden om deze gerechten te combineren met uw oestercatering.

Kosten berekenen

De totale kosten van oestercatering op locatie hangen af van diverse factoren. Voor het berekenen van de totaalprijs houden wij rekening met onder andere: 

  1. Aantal uren dat u een oesterman/meisje inhuurt
  2. Aantal en type oesters dat u kiest
  3. Eventuele extra’s zoals champagne, kaviaar of drankgarnituren
  4. Reisafstand en voorbereidingskosten

Vraag nu een vrijblijvende offerte aan

Wilt u weten wat oestercatering op uw locatie precies kost? Vraag vandaag nog een vrijblijvende offerte aan bij Oester eXclusief. Wij denken graag met u mee over de invulling van uw feest, van de juiste oestersoorten tot bijpassende champagnes en kaviaar.

Neem contact met ons op en ontdek hoe wij van uw evenement een onvergetelijke, culinaire ervaring maken.